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日記

やしょうま

P1010501-1 ゆきぴゅーの大好物「やしょうま」がおやき屋に嫁いだ妹ちゃんから届きましたの。この「やしょうま」
みなさまご存知ないですか?米の粉(上新粉?)
を水または湯で練って蒸してそれをこねて金太郎飴みたいな形にしてそれを薄く切って焼いて食べますの。
名前のいわれはいろいろあるみたいですので調べてくださいませね。ゆきぴゅーは「やしょ、うまかったぞ説」
を教えられて育ちましたの。お釈迦様の命日に食べるものなんですの。

 好物だからといって、切りすぎに、焼きすぎですの。

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